ROBERT PARKER : VINI ECCEZIONALI, DOTATI DI STRAORDINARIA COMPLESSITA' E CARATTERE

2015 Sportoletti – Villa Fidelia Rosso

Valutazione 92

Prezzo di lancio €16

Durata di conservazione 2019 - 2026

Recensito da Monica Larner

Data di pubblicazione 17 ottobre 2019 – Fonte “The Wine Advocate”, ottobre 2019 III settimana

Il Villa Fidelia Rosso del 2015 è una blend di 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc, invecchiato in barrique per 12 mesi. È un vino forte e imbevuto di sole (con un contenuto alcolico rilevante pari al 15%) che rilascia ricche note fruttate di prugna e una consistenza densa e complessa. Sono state messe in commercio circa 30,000 bottiglie.

La cantina Sportoletti è situata in un'area che è fuori dalle solite strade del vino, a metà tra Spello e Assisi, città umbre di importanza artistica, religiosa e culturale.

 


 

2016 Sportoletti – Villa Fidelia Bianco

Valutazione 90

Prezzo di lancio €10

Durata di conservazione 2019 - 2024

Recensito da Monica Larner

Data di pubblicazione 17 ottobre 2019 – Fonte “The Wine Advocate”, ottobre 2019 III settimana

Il Villa Fidelia Bianco del 2016 è una blend in parti uguali di Grechetto e Chardonnay dal gusto morbido e setoso, da abbinare con i sapori esotici della cucina tailandese o vietnamita. Il vino è fermentato e invecchiato in legno di quercia, per aggiungere un retrogusto di spezie e frutta secca tostata a quello primario di frutta e albicocche. L'azienda collabora dal 1998 con il rinomato enologo Riccardo Cotarella, che è a sua volta un viticoltore umbro. Ne sono state prodotte circa 20,000 bottiglie.

La cantina Sportoletti è situata in un'area che è fuori dalle solite strade del vino, a metà tra Spello e Assisi, città umbre di importanza artistica, religiosa e culturale.

 


 

2017 Sportoletti – Assisi Rosso

Valutazione 86

Prezzo di lancio €6,50

Durata di conservazione 2019 - 2021

Recensito da Monica Larner

Data di pubblicazione 17 ottobre 2019 – Fonte “The Wine Advocate”, ottobre 2019 III settimana.

 

L'Assisi Rosso del 2017 è una blend di 50% Sangiovese, 30% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon, invecchiato in legno di quercia brevemente per qualche mese. Questa semplice miscela umbra andrebbe bene abbinata a una pizza cotta nel forno a legna, oppure al pane tostato con sopra fette sottili di lardo o prosciutto. È un vino dal gusto morbido, accessibile a tutti e facile da bere, dall'inizio alla fine.
È stato prodotto in gran quantità, circa 80,000 bottiglie.



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