La cantina, rinnovata nel 2004, è situata a Spello, lungo la via di collegamento con la città di  Assisi, distante solo pochi chilometri. È questa una zona facilmente accessibile e di grande transito turistico; migliaia sono infatti i visitatori che ogni anno si ricevono in cantina.
Realizzata secondo criteri razionali, dettati dall’esperienza diretta, consente di gestire tutti i processi di lavorazione con grande cura ed efficienza. Questo grazie anche all’utilizzo delle più moderne tecnologie  Innovazione, tradizione e tecnologia si fondono armonicamente: il risultato è un vino con una sua identità ed espressione del territorio di origine.
E’ nel rispetto di questo territorio che nel 2008 si è deciso di installare un impianto fotovoltaico di 400mq. Tra le differenti scelte si è optato per la costruzione di un impianto parzialmente integrato, con i moduli installati sul tetto della cantina che limitano al massimo l’impatto ambientale. Ne è nato dunque un impianto con potenza di produzione superiore ai 40 kWp che non solo fornisce l’energia necessaria al fabbisogno aziendale ma consente di rivendere come energia pulita circa la metà della produzione totale.

Questo sito usa i cookie per gestire autenticazione, navigazione ed altre funzioni. utilizzando il sito si accetta che questi tipi di cookie vengano posti sul vostro dispositivo.

Mostra l'informativa sulla privacy

Hai rifiutato i cookie. Questa scelta può essere cambiata in un secondo momento.

Si è acconsentito a porre i cookie sul vostro dispositivo. Questa scelta può essere cambiata in un secondo momento.